本课为重大版本英语三年级下册Unit3 Three Meals本单元以"一日三餐"内容为依托，围绕主题语境以多模态语篇呈现了饮食与文化的关系，探讨了饮食与健康的关系。本课利于信息技术和AI视频创建了沉浸式英语语言环境，用AI设计了一位营养师，通过营养师和学生们的互动，帮助学生审视自身的饮食习惯，学会设计健康的餐盘，从而养成健康的饮食习惯，动态化、个性化和互动化的课件设计，显著地提升了学习效果，促进了课堂高效互动。同时多模态输入输出，在一节课中调动多感官进行学习，提升了记忆效率。